红薯不能随便吃，为了健康，大家一定牢记以下8个禁忌-下载亚博app

2、不要生吃红薯

红薯中的淀粉酶很难被人体消化，所以必须将红薯煮熟后再吃，建议采用电锅蒸煮的方法，保留其中最大的营养价值。

3、有黑斑的红薯不能吃

长有黑斑的红薯中含有黑斑病毒，黑斑病毒很难被高温杀灭，常吃这种红薯容易出现发热、恶心、呕吐、腹泻等一系列中毒症状，严重的甚至可能导致死亡。

4、不宜多吃

每次吃红薯的量尽量控制在三两以下，因为红薯容易在胃中产生二氧化碳气体，吃太多容易出现打嗝和腹胀的问题。

5、红薯不能与柿子同食

红薯是一种可以促进消化的食物，发酵时会产生胃酸进行消化，刚吃完红薯再吃柿子，容易让肠胃的不适感加重，严重时还容易让肠胃出血。

吃完红薯后千万不要立即吃柿子，最好隔段时间再吃。

6、不能空腹吃

尽量不要空腹吃红薯，因为红薯是一种含糖量较高的食物，其中缺乏脂质和蛋白质，不能当成主食食用，否则容易让体内血糖快速上升，让肠胃的不适感加重。

7、吃红薯的时候绝对不能炸着吃

有些人喜欢吃炸红薯条，用炸的红薯条蘸番茄酱吃，口感的确不错，但这种吃法的热量高，容易让身体变胖。

8、红薯不能和酒同食

饮酒时或者酒后三个小时更不能吃红薯，因为红薯中含有“气化酶”多吃后易出现腹胀、打嗝、烧心、反酸、排气等症状，而酒精会刺激胃壁，可能会加重这种不适症状。

03延伸：紫薯和红薯哪个减肥效果好？

减肥期间既可以选择吃紫薯，也可以选择吃红薯，两者可以交替食用，做到营养均衡，减肥期间要减少热量摄入，还要增加能量的消耗。

紫薯和红薯在含糖量和升糖指数上没有绝对差异，即使有，也要结合自己的饮食习惯适当选择，两者可以交替吃，营养均衡，生活质量也能得到提升。

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